Taller de Herbodietética y Colaciones Saludables

  • Taller herbodietética y colaciones saludables
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Descripción

Durante este taller aprenderemos sobre HERBODIETÉTICA aplicada a colaciones saludables. La herbodietética se encarga del uso de plantas para recuperar el organismo, prevenir enfermedades y disfrutar de más vitalidad. Realizaremos exquisitos desayunos, meriendas y tentempiés con alimentos saludables y plantas medicinales, para obtener un plus de nutrición y salud.

Dinámica del Taller:
Teórico-práctico en el espacio de Huerta y Vivero de la ONG Germinar donde podremos recorrer el espacio, reconocer plantas medicinales y compartir información sobre sus usos para diferentes fines. Luego realizaremos preparaciones en un espacio preparado especialmente para la ocasión.

Contenidos

  • Reconocimiento de plantas conocidas, autóctonas y silvestres en la huerta.
  • Ecología sanguínea.
  • Clorofiloterapia. Luz solar líquida biodisponible.
  • Desayunos rejuvenecedores. Meriendas vitalizantes. Colaciones hiper nutritivas.
  • Barritas y galletas sin gluten, sin lácteos ni azúcares refinados.
  • Alcalinizando el pH con potentes licuados antioxidantes y curativos.
  • Extractos curativos.
  • Elixires y néctares con hierbas y flores medicinales.
  • Caldos y sopas nutritivas.
  • Elaboración, demostración y degustación de recetas prácticas.
Gae Arlia
Re-educadora Nutricional

Lic. en Relaciones del Trabajo (UBA). Dedicó parte de su vida a viajar por América para conocer y profundizar en las culturas del continente. Vivió en Bolivia, Perú y Brasil donde profundizó sobre formas naturales de nutrirse para alcanzar un estado de salud equilibrado. Allí se formó como Educadora Nutricional (Fundación Oswaldo Cruz). Participó en el 1er restaurant de alimentación viva de la ciudad de Río, fue Asistente del médico gastroenterólogo Alberto Peribañez, fue parte del equipo de profesionales del Centro de Salud, “Longevidad y Vida Sana” (Angra dos Reis) y dictó cursos de “Alimentos vivos para la salud” en la U. Castelo Branco. Además participó en la creación de un Puesto de Salud Holístico en “La Rocinha”.
Creadora de “Germinando-Vida”. Parte del Staff docente de IATENA (Instituto Argentino de Terapias Naturales).
En Argentina imparte la “Formación Anual en Alimentación y Salud Natural” y brinda diversos talleres de nutrición donde enseña cómo poner en práctica de manera sencilla e inteligente este nuevo paradigma en alimentación y salud. Organiza y coordina Retiros Detox Y brinda Consultas en Salud Nutricional. Ha participado como especialista en varias publicaciones periódicas.
También se formó como Instructora de Integral Yoga y estudió Medicina Tradicional Aborigen y Fitoterapia en la Escuela Kallawaya (Capilla del Monte, Córdoba). A su vez, de manera autodidacta investigó sobre Ayurveda y Medicina China.

Resúmen

Domingo 1 de Julio de 2018, 10hs.

Duración aproximada: 4hs

Intercambio sugerido: $600.-.
Formas de pago: Mercadopago, transferencia bancaria o efectivo el día del taller. Una vez completado el formulario te va a llegar un email automático con información completa.

Espacio de Huerta y vivero de Germinar ONG: Juan Bautista de Lasalle sin número entre Presidente Roca y 33 Orientales, Beccar, GBA Norte, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Teléfono de contacto: 011 3153 4721

Formulario de Inscripción

Ubicación

Preguntas Frecuentes

¿Hay otros días y horarios para este Taller?

No. Por el momento es el único ya que está vinculado a una formación anual ya comenzada.

¿Se suspende por lluvia?

El Taller NO se suspende por lluvia. En caso de ser necesario adaptaremos el Taller a un espacio bajo techo.

¿Es necesario llevar alguna herramienta o material?

No es necesario, podés traer cuaderno y birome si querés tomar notas.

¿Es necesario tener conocimiento previo?

No es necesario, el Taller está pensado para que puedan disfrutarlo tanto quienes están realizando la formación en Nutrición Natural como el público en general .

¿Se entregan apuntes o certificados de asistencia?

No es objetivo de este Taller entregar apuntes ni certificado de asistencia. En caso de que el facilitador lo decida, se entregará información complementaria en PDF vía email unos días después de finalizado el taller.

¿Cómo llego al espacio donde se brinda el Taller?

La dirección es J.B. de Lasalle s/n entre calles Presidente Roca y 33 Orientales (única puerta de la cuadra frente al campo de deportes del Colegio San Andrés) en la localidad de Beccar, GBA Norte.
En auto: Se puede llegar por Av del Libertador o por calle Juan Bautista de Lasalle (estacionar sobre calle Presidente Roca). En caso de acceder desde Panamericana recomendamos evitar la entrada de calle Uruguay a menos que conozcan bien la zona.
En tren: Tomar tren Mitre (Retiro-Tigre) y bajar en estación Beccar. Caminar por calle Ayacucho hacia el lado del río hasta llegar a Av del Libertador, doblar a la izquierda hasta calle Presidente Roca, luego a la derecha y caminar una cuadra hasta J.B. de Lasalle. Caminar media cuadra hacia la izquierda y encontrarán un mural con pájaros y flores y una puerta de color negro. Otra opción es llegar con el Tren de la Costa hasta estación “Punta Chica” y caminar 2 cuadras para el lado de San Isidro.
En colectivo: Desde Capital tomar el 203, 365 o 60 hasta Av Centenario y Ayacucho o el 60 (BAJO) hasta Av del Libertador y 33 Orientales. Desde Tigre tomar el 203, 365 o 60 hasta Av Centenario y Ayacucho o el 60 (BAJO) hasta Av del Libertador y 33 Orientales. Desde San Fernando el 710 hasta Av del Libertador y Uruguay.
En bicicleta: Contamos con espacio para guardar bicicletas adentro.

¿Cuáles son las formas de pago?

Este taller puede pagarse anticipadamente mediante Mercadopago, Transferencia bancaria o en efectivo el día del Taller. Te sugerimos pagar el Taller con anticipación para reservar tu lugar.

¿Aceptan alguna otra forma de pago o intercambio?

El valor del taller es sugerido, esto quiere decir que aceptamos más o menos dinero como intercambio. En caso de que no puedas pagar, podés escribirnos a talleres@germinar.org.ar y vemos posibilidades.

¿Qué se hace con el dinero recaudado por este Taller?

El dinero recaudado será utilizado para cubrir gastos, pagar a los facilitadores y reinvertir en proyectos ambientales.