Taller semanal de Huerta Agroecológica
Descripción
El objetivo del taller es brindar un espacio de práctica y experimentación en el cultivo de hortalizas de estación con manejo orgánico o ecológico. Fomentar la alimentación sana, el auto-abastecimiento, la re-conexión con la tierra, sus procesos y tiempos. Que los participantes disfruten de la belleza del espacio, se sientan parte de esta construcción colectiva y que puedan replicar en otros espacios lo aprendido.
Dinámica: Taller teórico-práctico. Las prácticas se realizan en los distintos sectores de la Huerta Educativa y experimental de Germinar. A medida que avanza el curso, conforme los contenidos, se enviará vía email material de lectura.
Contenidos generales
- Principios de la Agroecología.
- Recursos necesarios y disponibles.
- Diseño y Planificación.
- Preparación del suelo/ sustrato (concepto de las 3M).
- Compostaje.
- Siembra: Tipos, planificador, sustrato y contenedores.
- Repique y trasplante.
- Características de los cultivos, clasificación, exigencias, propagación y manejo.
- Aromáticas.
- Labores culturales.
- Cosecha.
- Introducción a la Agricultura Biodinámica.
Contenidos por encuentro
Contenidos estipulados para los 3 encuentros del Taller de Huerta Agroecológica. Los mismos pueden variar según las condiciones climáticas o necesidades del grupo.
MIE 4/9 | Introducción a la Agroecología e Importancia del suelo
Introducción a la dinámica del taller y presentación de integrantes.
Introducción a la Agroecología: Bases, principios, valores, filosofía.
Recursos necesarios y disponibles para realizar una huerta: Suelo, agua, luz, espacio. Insumos y herramientas. Observación del espacio.
Suelo: importancia del suelo, propiedades, tipos de suelo, textura.
3M: Minerales, Microorganismos y Materia orgánica.
Actividad: Preparación del suelo y trasplante de plantines.
MIE 11/9 | Planificación de la siembra y Diseño de la Huerta
Tipos de sustrato, siembra de temporada, siembra directa e indirecta, distancia ideal entre plantas.
Diseño de la huerta: Asociación de plantas (según familias, espacio, leguminosas, flores y aromáticas).
Actividad: Siembra en Plugs, planificador de huerta y siembra directa. Repiques.
MIE 18/9 | Abono, compostaje y Aromáticas
Importancia del abono del suelo para la huerta y el ambiente, tipos de composteras, indicadores.
Aromáticas: Importancia en la huerta, tipos de multiplicación, secado, usos.
Actividad: Armado de una pila de compost. Laboreo del suelo. Cosecha. Multiplicación de matas y esquejes de aromáticas.
Lic. en Ciencias Biológicas (UBA), orientación en Ecología Vegetal. Capacitador y Coordinador del espacio Huerta-Chacra productiva Arenaza (Boulogne, Pcia de Buenos Aires). Participó en: Formación en Agroecología y Agricultura Biológico-Dinámica (Regional Pampeana en la Granja Biodinámica «La Cañada»); Diplomatura en “Agricultura Orgánica y Regenerativa” con Jairo Restrepo, Nacho Simón y Pacho Gangotena; 1er Congreso Abierto de Agroecología y Economía Social-Solidaria de la Pcia de Buenos Aires; Taller de “Primavera de Huerta Orgánica” (Jardín Botánico “Carlos Thays”). Y numerosos Cursos y Congresos en calidad expositor y oyente.
Realizó pasantías en Parques Nacionales y su Tesis en el PN «El Palmar». Divulgador científico. Trabajó en la Reserva Ecológica de Vte López como encargado del Plan de Manejo Ambiental.
Actualmente se dedica a gestión de proyectos relacionados con la Restauración de Ecosistemas Nativos, Agricultura Regenerativa, Agroecología, Arte, Conciencia Ambiental y Espiritual.
Huertera, Promotora del programa PROhuerta del INTA (2016). Participó del Curso Anual de Huerta Agroecológica dictado por Silvia Aslanides. Forma parte del programa de voluntariado en Agroecología de la Huerta Comunitaria de Germinar ONG. Lic. en Psicología (UBA) y Astróloga Humanista. Amor profundo por las plantas, la huerta y la naturaleza.
Resúmen
Inicia: Miércoles 4 de Septiembre de 2019, 10hs.
Finaliza: Miércoles 18 de Septiembre (3 clases).
Duración de cada encuentro: 2hs
Intercambio sugerido: $1200 por mes (3 clases). $400 por clase individual.
Formas de pago: Mercadopago, transferencia bancaria o efectivo el día del taller. Una vez completado el formulario te va a llegar un email automático con información completa.
Espacio de Huerta y vivero de Germinar ONG: Juan Bautista de Lasalle sin número entre Presidente Roca y 33 Orientales, Beccar, GBA Norte, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Teléfono de contacto: 11 3358 2200 / 11 5496 8834
Formulario de Inscripción
Ubicación
Preguntas frecuentes
¿Hay otros días y horarios de Talleres de Huerta Agroecológica?
Hay un Taller de Huerta Agroecológica Inicial, intensivo, de 3hs de duración que se da una vez al mes: http://germinar.org.ar/taller-de-huerta-agroecologica-inicial/
Otros Talleres sobre temas específicos serán anunciados a través de nuestras redes sociales o mailing mensual.
¿Puedo sumarme al Taller aunque ya esté comenzado?
Sí. Los labores en la huerta son cíclicos y complementarios. Repasaremos conceptos e incluiremos otros integrándolos continuamente.
¿Se suspende por lluvia?
El Taller NO se suspende por lluvia. Existe la opción de realizarlo en un espacio bajo techo.
En casos de fuerza mayor se avisará a los inscriptos vía email y/o telefónica.
¿Es necesario llevar alguna herramienta o material?
Sugerimos traer guantes, pala de mano, laya y cuaderno y lápiz para anotar si lo crees necesario. Contamos con algunos de estos materiales en el espacio de todas maneras.
¿Es necesario tener experiencia previa?
No es necesario, el Taller está pensado para que puedan disfrutarlo tanto quienes tienen o no experiencia en el tema.
¿Se entregan apuntes o certificados de asistencia?
No es objetivo de este Taller entregar apuntes ni certificado de asistencia. En caso de que el facilitador lo decida, se entregará información complementaria en PDF vía email unos días después de finalizado el taller.
¿Cómo llego al espacio donde se brinda el Taller?
La dirección es J.B. de Lasalle s/n entre calles Presidente Roca y 33 Orientales (única puerta de la cuadra frente al campo de deportes del Colegio San Andrés) en la localidad de Beccar, GBA Norte.
En auto: Se puede llegar por Av del Libertador o por calle Juan Bautista de Lasalle (estacionar sobre calle Presidente Roca). En caso de acceder desde Panamericana recomendamos evitar la entrada de calle Uruguay a menos que conozcan bien la zona.
En tren: Tomar tren Mitre (Retiro-Tigre) y bajar en estación Beccar. Caminar por calle Ayacucho hacia el lado del río hasta llegar a Av del Libertador, doblar a la izquierda hasta calle Presidente Roca, luego a la derecha y caminar una cuadra hasta J.B. de Lasalle. Caminar media cuadra hacia la izquierda y encontrarán un mural con pájaros y flores y una puerta de color negro. Otra opción es llegar con el Tren de la Costa hasta estación «Punta Chica» y caminar 2 cuadras para el lado de San Isidro.
En colectivo: Desde Capital tomar el 203, 365 o 60 hasta Av Centenario y Ayacucho o el 60 (BAJO) hasta Av del Libertador y 33 Orientales. Desde Tigre tomar el 203, 365 o 60 hasta Av Centenario y Ayacucho o el 60 (BAJO) hasta Av del Libertador y 33 Orientales. Desde San Fernando el 710 hasta Av del Libertador y Uruguay.
En bicicleta: Contamos con espacio para guardar bicicletas adentro.
¿Cuáles son las formas de pago?
Este taller puede pagarse anticipadamente mediante Mercadopago, Transferencia bancaria o en efectivo el día del Taller. Te sugerimos pagar con anticipación para reservar tu lugar.
¿Aceptan alguna otra forma de pago o intercambio?
El valor del taller es sugerido, esto quiere decir que aceptamos más o menos dinero como intercambio. En caso de que no puedas pagar, podés escribirnos a talleres@germinar.org.ar y vemos posibilidades.
¿Qué se hace con el dinero recaudado por este Taller?
El dinero recaudado será utilizado para cubrir gastos, pagar a los facilitadores y reinvertir en proyectos ambientales.